201不銹鋼與304不銹鋼板材區別如下:
1、201不銹鋼是性價比*高的不銹鋼材料，價格便宜，但是容易生銹；304不銹鋼是*常見也是使用*廣泛的一種不銹鋼材料，不易生銹，質量好，價格也相對高一些。
2、201不銹鋼含錳較高,表面很亮帶有暗黑的亮。304不銹鋼含鉻較多,表面呈現啞光。
3、304不銹鋼耐腐蝕性比201不銹鋼好。
分辨方法:
1、肉眼看，手觸摸。
肉眼看304不銹鋼具有很好的光澤發亮，手觸摸很順滑；201不銹鋼則顏色發暗 沒有光澤，觸摸有比較粗糙不光滑的感覺。另外將手沾濕水，分別觸摸2種不銹鋼，觸摸后304不銹鋼上的水漬手印比較容易擦除，201不容易擦除。
2、磨光機打磨，看火花。
用磨光機裝上砂輪片輕輕打磨兩種不銹鋼，打磨時201不銹鋼的火花比較長、粗、多，反之304不銹鋼的火花比較短、細、少。打磨時力量務必輕，且2種打磨力道一致，方便區別。
3、酸洗膏，看顏色。
用不銹鋼酸洗膏分別涂抹在2種不銹鋼板上。2分鐘后，看涂抹處不銹鋼顏色的變化。顏色發黑為201材質，發白或不變色為304材質。
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